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Buffet Winterleckereien Vorspeisen
Gebratene Truthahnbrust mit Kürbis
Räucherlachs mit Sahnemerretich
Graved Lachs mit Senfdillsauce
Matjesvariationen
Wildpastete

Warm
Entenkeule mit Puderzucker
Wildschweinbraten
Rot- und Rosenkohl
Spätzle
Röstkartoffeln

Dazu
Käseauswahl, Brotkorb mit Butterrosen
Amarettocreme
Obstsalat
Bratäpfel mit Marzipan
pro Pers.      22,50